Frischer Meerrettich ist etwas ganz Feines. Diesbezüglich sind die Meinungen aber durchaus zweigeteilt. Entweder man liebt ihn, oder man kann sich mit der scharfen Wurzel nicht anfreunden. Meist braucht man für ein Rezept mit Meerrettich jedoch deutlich weniger, als eine … Meerrettich haltbar machen und richtig lagern weiterlesen