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brot

Das ist die optimale Ernährung bei Endometriose

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Wurde bei dir die Diagnose Endometriose festgestellt und überlegst du Hormone oder antientzündliche Medikamente einzunehmen? Vielleicht denkst du sogar über eine OP nach, um die schier unerträglichen Schmerzen ein für alle Mal loszuwerden? Hierzulande leidet ungefähr jede 10. Frau im Alter...

5 bekannte Tomatenarten im Check

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Hättest du gedacht, dass es bis zu 3000 unterschiedliche Tomatensorten gibt? Doch welche Tomatenart eignet sich eigentlich am besten für welches Gericht? Wir stellen dir in diesem Artikel die 5 bekanntesten Tomatenarten vor und enthüllen, was du daraus alles Leckeres...

9 Lebensmittel, die nicht jeder verträgt

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine Verzehrmenge von 5 Portionen Obst und Gemüse pro Tag, um den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Dabei wird oft vergessen, dass jeder Mensch individuell ist und nicht jedes Lebensmittel von jedem...

Sommerküche unbeschwert genießen – 6 ultimative Tipps

aus Tipps von Iris Gutsche

Der klassische Grillteller hat ausgedient… Denn haufenweise Fleisch ist nicht nur eine Belastung für die Umwelt, sondern wirkt sich auch kontraproduktiv auf unseren Stoffwechsel aus. Deswegen möchten wir dir in diesem Beitrag ein paar Tipps vorstellen, mit denen du die Sommerküche...

Achtsames Essen im Alltag – 5 einfache Tipps

aus Tipps von Iris Gutsche

Wie oft kommt es vor, dass wir unser Essen schnell und hektisch herunterschlingen, weil der stressige Alltag es scheinbar nicht zulässt, dass wir in Ruhe und mit Bedacht unsere Mahlzeiten einnehmen? Doch wir können lernen unsere Nahrung wieder achtsamer zu...

Die besten veganen Vitamin-B3-Quellen

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Vitamin B3 oder auch Niacin ist an unterschiedlichen Stoffwechselprozessen maßgeblich beteiligt und wird unter anderem für die Bildung von Fettsäuren gebraucht. Das wasserlösliche Vitamin kann vom Körper selbst hergestellt werden. Dennoch empfiehlt es sich Niacin zusätzlich über Nahrungsmittel aufzunehmen, um...

Leinöl – So verwendest du das Öl richtig

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Leinsamenöl gehört zu den absoluten Stars, wenn es um die Versorgung der wertvollen Omega-3-Fettsäuren geht. Vor allem Veganer profitieren von der rein pflanzlichen Quelle der mehrfach ungesättigten Fettsäuren. In diesem Beitrag sehen wir uns an, wie sich Leinsamenöl am besten anwenden...

Kürbiskerne – das können die nährstoffreichen Samen

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Die verzehrbaren Samen des Kürbisses stecken voller gesunder Nährstoffe! Diese wirken sich förderlich auf den Blutzuckerspiegel aus, insbesondere bei Diabetes Typ-2. Weiterhin können die Inhaltsstoffe zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen. Kürbiskerne können außerdem erblich bedingten Haarausfall mindern. Aber lasst uns...

Vegan leben – Das brauchst du in deiner Küche

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Was neben einer veganen Grundausstattung nicht fehlen darf sind die richtigen Küchenutensilien. Eine gesunde pflanzliche Ernährung mit frischen Lebensmitteln sollte dabei nicht zu kurz kommen. Und das bedeutet: selbst den Kochlöffel schwingen. 😊 Das Gute: Vegan kochen ist nicht so aufwendig und...

Das ist die optimale Ernährung bei einem Reizmagen

aus Tipps von Iris Gutsche

Völlegefühl, Übelkeit, Appetitlosigkeit, Blähungen, diffuse Schmerzen im Oberbauch, saures Aufstoßen und heftiges Grummeln in der Magengegend. Das sind nur einige typische Anzeichen eines Reizmagens. Leidest du an einem nervösen Magen? Dann bleib jetzt dran! Wir sehen uns in diesem Artikel an,...

Unsere Frühlingslieblinge im Mai und Juni

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Im Frühling und Sommer stehen uns eine Fülle an leckeren, regionalen und saisonalen Obst- und Gemüsesorten zur Verfügung! Wir stellen dir in diesem Beitrag unsere Top 11 Lebensmittel für Mai und Juni vor. Brokkoli Da das grüne, kalorienarme Kohlgemüse voller Vitamin...

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