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Kombucha Sorten Himbeere Ingwer DIY

Kombucha selber machen – Alle Sorten

Kaum ein Getränk ist derzeit so auf der Schwelle zum absoluten IN-Getränk wie Kombucha. Wer zu Hause seinen Kombucha selber machen möchte, der hat…

fermentiertes Gemüse selber machen

Fermentiertes Gemüse selber machen

Das tolle an fermentiertem Gemüse, es ist oftmals bekömmlicher als gewöhnliche Rohkost, gehört aber dennoch in die Rohkostküche. Nebenbei ist fermentiertes Gemüse auch ein…

Sauerkraut selber machen

Sauerkraut selber machen (ohne Gärtopf)

Sauerkraut selber machen ist viel einfacher als man glaubt. Das einzige was es braucht ist ein wenig Geduld, denn das Fermentieren des Weißkohls braucht…

Orangensaft

Orangensaft – Was steckt dahinter?

Orangensaft ist einer der begehrtesten Fruchtsäfte in Deutschland. Genaugenommen ist er in seiner Beliebtheit nur noch vom Apfelsaft übertroffen. Dabei wird das Gute im…