Topinambur

Thema: Topinambur

13 fast vergessene Gemüse- und Obstsorten

Bereit für ein aromatisches Comeback der Extraklasse? In diesem Artikel stellen wir dir 13 alte Obst- und Gemüsesorten vor, die fast in Vergessenheit geraten sind. Dabei haben es diese ... weiterlesen

Gesunde Ernährung

Iris Gutsche

3 saisonale und knackige Gemüsesorten im Check

Der Februar beschenkt uns mit einer Fülle an köstlichem Gemüse, um uns fit und gesund durch den Winter zu bringen. Bunt und vor allem abwechslungsreich geht’s mit diesen 3 ... weiterlesen

Gesunde Ernährung

Iris Gutsche

Gib Topinambur eine Chance

Gesunde Ernährung

Redaktion WirEssenGesund

Vielleicht interessieren dich diese Themen auch?

12 alte Gemüsesorten im Überblick – Back to the Roots

Gesunde Ernährung

Anna Maria Eckl

Topinambur anbauen – pflanzen und ernten

Topinambur hat viele Namen. Wörtlich übersetzt heißt die Knolle Erdsonnenblume, wird aber wegen ihrer Form und ihres Geschmacks auch als Erdbirne oder Erdartischocke bezeichnet. Seit ... weiterlesen

Tipps

Jennifer Kastner

Worüber wir schreiben?

Erfahre, warum wir über das Thema Topinambur schreiben