Darum ist Edamame gesund + Zubereitungstipps
Zu den gesündesten und bekanntesten pflanzlichen Eiweißquellen gehört definitiv Edamame. Geerntet werden die jungen Sojabohnen leicht unreif. Sie lassen sich unkompliziert kochen, sind ... weiterlesen
Bohnen
Gesunde Hülsenfrüchte aus dem eigenen Garten
Thema: Bohnen
Bohnen – unterschätztes Gartengemüse
Es ist kinderleicht Bohnen im eigenen Garten anzupflanzen. Die Ernte ist reichlich und die darin enthaltenen Nährstoffe obendrein. Genauso abwechslungsreich wie Bohnenrezepte sind, so unterschiedlich und vielfältig sind auch die vielen Bohnensorten an sich. Probiert euch doch einfach ein wenig durch.
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