Umwelt

Mit der richtigen Ernährung kann jeder seinen Beitrag zum Umweltschutz leisten

Angorawolle: weich und grausam! (Video)

Was kommt euch in den Sinn, wenn ihr an Angorawolle denkt? Wunderbare, weiche und warme Pullover oder kuschelige Bettwäsche? Diese wird von süßen Angorakaninchen mit langen Haaren ... weiterlesen

Tobias Beuschel

Bio-veganer Landbau ein Traum? Oder eine Alternative!

In der konventionellen Landwirtschaft folgt ein Skandal dem anderen. Genmais, Vogelgrippe, BSE oder Schweinepest sind jedem ein Begriff und jeder ist sich sicher, dass sich diese Liste in ... weiterlesen

Bio

Redaktion WirEssenGesund

1 Million für den Tierschutz

Tierschutz

Redaktion WirEssenGesund

Das arme Hähnchen

Tobias Beuschel

Von Bienchen und Abgasen

Insekten

Tobias Beuschel

Plastik im Essen

Über die Nahrung nehmen wir jeden Tag Plastik zu uns, genauer gesagt handelt es sich da um den hormonell wirksamen Stoff Bisphenol A. Lange Zeit ist man davon ausgegangen, dass es bei ... weiterlesen

Plastik

Redaktion WirEssenGesund

Regenwürmer – heimliche Helfer im Garten

Die Regenwürmer sind die heimlichen Helfer in den Gärten und auf den Feldern. Durch ihre Arbeit erhöhen sie die Fruchtbarkeit der Böden und steigern somit den Ertrag pro Anbaufläche. ... weiterlesen

Ökologisch Gärtnern

Tobias Beuschel

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Weniger Fleischkonsum für eine bessere Welt

Eine Studie der Universitäten Hohenheim und Göttingen haben die Auswirkungen eines verringerten Fleischkonsums untersucht. Dabei wurden positive , aber auch negative Folgen aufgedeckt. ... weiterlesen

Fleisch

Redaktion WirEssenGesund

Klimafreundlich einkaufen

Wer klimafreundlich essen und einkaufen will, muss zu heimischen Produkten greifen, sollte man glauben. Aber was würden Sie sagen, wenn ich behaupte, der deutsche Apfel ist nicht immer ... weiterlesen

Redaktion WirEssenGesund