Nahrungsergänzungsmittel stehen hoch im Kurs. Viele nehmen sie im Glauben ihrem Körper und ihrer Gesundheit damit was Gutes zu tun. Eine Studie des Helmholtz-Zentrums in München hat allerdings ergeben, dass viele Menschen zu viele dieser Nährstoffpräparate zu sich nehmen. Das...
Anti-Aging-Food sorgt für reine und damit schöne Haut. Viele Menschen haben den Traum der ewigen Jugend, wenn doch zumindest äußerlich. Die Zahl der Schönheitsoperationen nimmt zu und jung haltende Pflegeprodukte haben eigentlich immer Saison. Vieles können wir aber bereits durch...
Im Allgemeinen wird davon ausgegangen, dass eine vegane oder vegetarischeErnährung einen Mangel an wichtigen Nährstoffen nach sich zieht. Diese Annahme beruht auf der Grundüberlegung, dass dieseErnährungsformen mit einem Verzicht einher gehen und somit automatisch einen Mangel bedeuten. Heutige...
Hast du dir eine lästigeErkältung eingefangen? Dann kann das richtigeEssen und Trinken dir dabei helfen, deine Symptome zu lindern und den Körper mit genau den Nährstoffen zu versorgen, dieer benötigt, um sich rasch zu erholen. In diesem Blogartikel...
Hierzulande werden jedes Jahr etwa zwölf Kilogramm Bananen pro Kopf verzehrt. Nicht umsonst zählt das krumme Obst zu den beliebtesten Früchten weltweit und wird oft als schneller Snack für unterwegs gewählt. Aber damit nicht genug: Bananen werden auch eine Vielzahl...
Locker, fluffig und weich sollteer sein – der optimale Hefeteig! Doch das ist gar nicht immer so easy… Wie gut, dass wir einige supersimple Tipps und Tricks parat haben, mit denen dir ein herrlich-frischer selbstgebackener Hefeteig für Ciabatta, Pizza...
Der März lässt nicht mehr lange auf sich warten und mit ihm wird es draußen immer grüner und sonniger. Auf dem Wochenmarkt und im Supermarkt tummeln sich wesentlich mehr schmackhafte Frühlingsboten als noch im Winter. Diese sind nicht nur echte...
Litschi ist eine kleine, exotische Frucht, die durch ihren süßen und saftigen Geschmack besticht. Sie stammt ursprünglich aus China, wird heutzutage jedoch weltweit angebaut. Die Frucht ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen und bietet damit eine Vielzahl...
Frischer Koriander ist eine aromatische Pflanze, die für ihren einzigartigen Geschmack bekannt ist. Während dieeinen die „chinesische Petersilie“ lieben, schmeckt sie für andere nach Seife. Daran schuld sind übrigens die Gene! Das Kraut ist jedoch nicht nur wegen seiner...
Meerrettich ist eine Wurzelgemüseart, die in der Küche und als Heilmittel seit Jahrhunderten Anwendung findet. Ursprünglich aus Osteuropa stammend, wird Meerrettich heute weltweit angebaut und geschätzt. Zugegeben: Das scharfe Kreuzblütengewächs trifft geschmacklich nicht bei jedem auf Zustimmung! Dennoch ist das Wintergemüse...
Der Tag nach einer durchzechten Nacht kann hart sein, besonders wenn der unliebsame Kater zuschlägt! Zum Glück gibt es einige natürliche Anti-Kater-Mittel, die dir dabei helfen können, die Symptome zu lindern, sodass es dir rasch bessergeht. In diesem Artikel stellen...
Oregano gehört zu den beliebtesten Gewürzen und findet vor allem in der italienischen Küche Anwendung! Das mediterrane Kraut verspricht zahlreiche Vorteile für die Gesundheit, die wir uns in diesem Artikel einmal näher anschauen. Oregano ist reich an Nährstoffen Oregano ist...
Außen richtig knusprig und innen locker-luftig und herrlich saftig – so sollteein frischgebackenes Brot sein! Wer glaubt, dass bei einer Diät nur noch Obst und Gemüseerlaubt sind und jede Backware vom Speiseplan gestrichen werden muss, der irrt sich. Wir...
Zucker ist ein süßes „Lebensmittel“, das die meisten von uns lieben! Wird Haushaltszucker jedoch in zu großen Mengen konsumiert, wirkt er sich schädlich auf unsere Gesundheit aus. Der Verzehr von zu viel Zucker ist ein zunehmendes Problem in unserer Gesellschaft....
Fast alle an Kinder beworbene Lebensmittel sind ungesund! Dabei ist eine gesundeErnährung wesentlich für die körperliche und geistigeEntwicklung von Kindern. Die richtigen Nahrungsmittel versorgen den Kinderkörper unter anderem mit Energie, unterstützen die Gehirnfunktion und beugen Zivilisationskrankheiten vor. Hier...