Alkohol

Volksdroge Nummer eins und dabei völlig unterschätzt

Naschen bei Kindern fördert Alkoholkosum

Egal, ob Gummibärchen, Burger oder Coca-Cola, Kinder lieben es sich zucker- und fettreich zu ernähren. Das ist bedenklicher als bisher gedacht. Denn essen Kinder viel Fett und Zucker, ... weiterlesen

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Jonas Demski

Der Bierpreis wird sich verdoppeln

Spätestens wenn es um das geheiligte Bier geht, dann sollten es den letzten Skeptiker des Klimawandels aufhorchen lassen. Die Wissenschaft macht sich nämlich ernsthafte Gedanken um den ... weiterlesen

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Redaktion WirEssenGesund

Dinkel-Bier-Brot im Bräter

Brot Rezepte

Kochtöpfchen

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WHO: Teenager trinken weniger Alkohol

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Plastik im Bier – Das Reinheitsgebot war einmal!

Seit 1516 haben wir ein Reinheitsgebot. Wer nach dem deutschen Reinheitsgebot sein Bier braut, der darf eigentlich nicht mehr verwenden als Hopfen, Malz, Hefe und Wasser. Leider hat die ... weiterlesen

Mensch und Gesellschaft

Redaktion WirEssenGesund

Jugendliche rauchen und trinken weniger

Alkohol zu trinken und zu rauchen, ist unter Erwachsenen immer noch weit verbreitet, geht aber langsam zurück. Bei Kindern und Jugendlichen sieht es ähnlich aus, das zeigt die ... weiterlesen

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Jonas Demski

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Bundesgerichtshof entscheidet, ob Bier „bekömmlich“ ist

Eine Traditionsbrauerei aus dem Kreis Ravensburg braut bereits in der vierten Generation ihr Bier. Seit Jahrzehnten bewirbt die Brauerei ihr Bier mit dem Begriff „bekömmlich“. Es gibt ... weiterlesen

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Redaktion WirEssenGesund

Weg mit dem Billig-Alkohol

In Schottland gibt es seit dem 1. Mai einen Mindestpreis für Alkohol. Diese neue Präventionsmaßnahme soll innerhalb von fünf Jahren rund 400 Todesfälle und etwa 8000 Klinikaufenthalte ... weiterlesen

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Bettina Wagner

Studie: Wie viel Alkohol ist ungesund?

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Jonas Demski

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So beeinträchtigt Alkohol unsere Sehfähigkeit

Forscher aus Granada in Spanien haben sich jetzt der menschlichen Sehfähigkeit unter Alkohol angenommen. Dafür durften 67 junge Erwachsene sich unter Aufsicht und zum Wohle der ... weiterlesen

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So viele Kalorien hat Alkohol

Die meisten von uns trinken am Wochenende gerne mal das ein oder andere hochprozentigere Getränk, doch wer abnehmen möchte sollte Bier, Wein und Co. mit Bedacht genießen. Wieso Alkohol ... weiterlesen

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Ines Herbold

40% der Schwangeren trinken Alkohol

Eigentlich besteht der Konsens, dass Schwangere keinen Alkohol trinken sollten, weil schon geringe Mengen dem ungeborenen Kind dauerhaft schaden können. Und dennoch trinken etwa 40 % der ... weiterlesen

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Anja Zeilinger

WHO verlangt Werbebeschränkung für Bier und andere ...

Immer mehr Kinder und Erwachsene leiden an Übergewicht. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) fordert daher neben mehr Bewegung und Sport auch eine Einschränkung von Werbung für ... weiterlesen

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Katharina Trautvetter

Bierkonsum: Trend geht von Masse zu Klasse

Der Bierkonsum in Deutschland ist seit vielen Jahren Rückläufig. Das bringt immer mehr Brauereien in mehr oder weniger große finanzielle Bedrängnis. Einige Player auf dem Biermarkt ... weiterlesen

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