Mensch und Gesellschaft

Über vegane Trends, Moden, Menschen und Unternehmen

Karies geht, Zahnerosion kommt

Die Zahnhygiene hat sich in den letzten Jahrzehnten durch immer neue Produkte stetig verbessert. Jedem Kind wird vermittelt mindestens zweimal täglich und dann für drei Minuten sein ... weiterlesen

Zähne

Daniel Beuschel

Geschäftsmodell Vegan

Eine Randerscheinung ist vegan mit Sicherheit nicht mehr. Das merken auch langsam die Geschäftsleute und springen sukzessive auf den Zug auf. Der Massenmarkt ist mit Sicherheit noch nicht ... weiterlesen

Vegan

Daniel Beuschel

Der Kürbis zu Halloween

Kürbis

Tobias Beuschel

Ein Kommentar: Essen für unsere Zukunft!

Daniel Beuschel

Wo Veggie drauf steht, ist nicht zwangsläufig Veggie drin – ein ...

Vegan

Daniel Beuschel

Bio vs. Konventionelle Landwirtschaft

Die Frage die uns hier beschäftigt ist, wo liegen die Unterschiede zwischen den verschiedenen Arten der Tierhaltung bei biologischer Landwirtschaft und konvetioneller Landwirtschaft. ... weiterlesen

Bio

Daniel Beuschel

Kommentar: Kann man Menschen zu vegetarischer Ernährung ...

Die Grünen verlangen einen Veggie-Day in Kantinen, die Gründe dafür sind vielfältig. Der öffentliche Aufruhr ist groß, wenn es um die eigene Ernährung geht – denn dann geht es ... weiterlesen

Vegan

Daniel Beuschel

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Das Bio-Siegel: Ist „Bio“ drin wo „Bio“ drauf steht?

Inzwischen existieren verschiedenste Siegel oder Zertifikate, die dem Verbraucher Bio-Qualität bei Lebensmitteln versprechen. Am bekanntesten ist dabei das sogenannte „Bio-Siegel“. ... weiterlesen

Bio

Tobias Beuschel

Für Fleisch zahlen wir dreimal zu wenig

Fleisch kostet nicht was es kostet. Ein Pfund Hackfleisch für gerade 1,50 € im Angebot das ist eigentlich nicht möglich, aber wie funktioniert es dann doch. Wie kann in Europa Fleisch ... weiterlesen

Fleisch

Daniel Beuschel

Billig Billiger Bananen

Banane

Tobias Beuschel

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Pokerspieler entdecken gesunde Ernährung

Daniel Beuschel

Doku-Tipp: Das stille Gift

Viele Menschen in den Kornkammern dieser Welt werden krank. Der Verdacht liegt hier nahe, dass die verwendeten Pestizide ausschlaggebend dafür sind. Vor allem Glyphosat steht im Fokus der ... weiterlesen

Dokumentation

Daniel Beuschel

Wie werden unsere Lebensmittel kontrolliert?

Nach den unzähligen Lebensmittelskandalen der letzten Monate fragt sich der Eine oder Andere wahrscheinlich wie unsere Lebensmittel in der Praxis kontrolliert werden. Ein kleiner ... weiterlesen

Daniel Beuschel

Fleischesser stinken mehr

Der Mensch ist übersät mit Drüsen die alles Mögliche an Flüssigkeiten und Sekreten absondern. Dabei lassen sich zwei verschiedene Arten unterscheiden. Ein Großteil ist lediglich ... weiterlesen

Fleisch

Daniel Beuschel

Kommentar: Konsequenzen eines „durch Tatsachen ...

Wenn ein „durch Tatsachen begründeter Verdacht“ besteht soll es bald möglich sein die Namen von Lebensmittelsündern oder -täuschern öffentlich zu nennen. Bisher war das nur ... weiterlesen

Daniel Beuschel