Ingwer

Eine gesunde Gewürzknolle aus Asien

Frischen Ingwertee zubereiten

Einen frischen Ingwertee zubereiten – nichts leichter als das. Die wertvollen Inhaltsstoffe des Ingwers lassen sich über einen leckeren Tee am leichtesten aufnehmen. Hierfür bedarf es ... weiterlesen

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Ingwer schälen – einfach und schnell

Die Ingwerwurzel hat eine ganz feine Haut. Beim Ingwer schälen möchte man natürlich nicht zu viel davon abschneiden, wäre einfach schade um das gute Lebensmittel. Auch lässt sich die ... weiterlesen

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Gesunde Ernährung

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Wenn man merkt, dass man sich etwas eingefangen hat, gibt es bei uns in der Familie immer den ultimativen Gesundheitstrunk. Weder medizinisch getestet noch wissenschaftlich belegt, aber ... weiterlesen

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Ingwer-Kekse

Ingwer-Kekse: Der Klassiker aus England passt nicht nur zum Tee, sondern auch perfekt in die Vorweihnachtszeit. Wir haben jetzt das Original-Rezept deutlich modifiziert, ohne ihm den guten ... weiterlesen

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Gnocchi mit Tomaten-Ingwer-Soße

Es geht schnell und ist kinderleicht… Gnocchis mit leckerer selbstgemachter Tomatensoße. Wer sich mehr Arbeit machen möchte und auch mehr Zeit hat kann natürlich auch die Gnocchis ... weiterlesen

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Kartoffel-Ingwer-Karottensuppe

Nachdem ich diese Suppe erstmals gekocht habe zählt sie eindeutig zu meinen Lieblingssuppen. Damals aus der Not geboren (weil nichts anderes da war) und inzwischen zur Tugend gereift… ... weiterlesen

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