Vegane Weihnachten: 7 Festessen ohne Fleisch, Käse und Ei

Blumenkohl-Braten

vegane Weihnachten

Ja, Braten geht auch vegan: Statt der Ente kommt einfach ein Blumenkohl in den Ofen. Mandeln, Zitrone und Thymian sorgen für eine festliche Weihnachtsstimmung, ein Schuss Sherry und frische Petersilie runden das Ganze ab.

Hier geht´s zum Rezept.

Bildquelle: jamieoliver.com

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