einfrieren

mit Kälte Lebensmittel haltbar machen

Staudensellerie einfrieren – Maximale Haltbarkeit, ...

Staudensellerie kann man bedenkenlos einfrieren. Wir möchten euch in Folge drei Möglichkeiten aufzeigen, wie ihr das am besten machen könnt. Es unterschiedet sich jeweils die Art und ... weiterlesen

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Rosenkohl einfrieren – Tipps für lange Frische

Die Winterzeit ist gleichzeitig auch Rosenkohl-Zeit. Werden die kleinen Röschen aber geerntet, so halten sie selbst im Kühlschrank nur etwa drei bis vier Tage frisch. Folglich sollte man ... weiterlesen

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Kürbis einfrieren – Tipps & Tricks

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Spargel einfrieren – Darauf solltest du achten!

Die Spargelsaison ist kurz. Wäre es da nicht eine gute Idee diese durch Spargel einfrieren etwas zu verlängern? Gerade am Ende der Spargelzeit wird er meist verhältnismäßig günstig, ... weiterlesen

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Kohlrabi einfrieren, einkochen und richtig lagern

Wer einen eigenen Garten besitzt und Kohlrabi angepflanzt hat, der kennt bestimmt ein Problem. Alle Pflänzchen werden nahezu gleichzeitig fertig, man hat große Mengen des leckeren ... weiterlesen

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Brot richtig einfrieren und wieder auftauen

Einerseits ist es immer gut etwas Brot für eine spontane Brotzeit zu Hause zu haben, andererseits ist es schade, wenn es nicht gegessen wird und trocken wird. Das Brot einfrieren ist ... weiterlesen

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Stangenbohnen zubereiten: Putzen, Kochen, Einfrieren

Jetzt ist Bohnenzeit! In vielen Gärten wachsen die Stangenbohnen eifrig an den dafür gefertigten Konstruktionen entlang. Wer selbst keinen Garten besitzt, der kann derzeit auch im ... weiterlesen

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