Tabouleh
Wer eine schnelle, einfache und leichte Alternative zu pompösen Weihnachtsessen sucht, der dürfte mit Tabloueh glücklich werden: In weniger als 30 Minuten ist der libanesische Salat aus Bulgur und Petersilie fertig; erhöht man die Menge der Zutaten wird aus dem Salat schnell eine Hauptspeise. Dank Minze, Gurke, Zitrone und Tomate schmeckt Tabouleh frisch-fruchtig.
Hier geht´s zum Rezept.
