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Viel Obst und Gemüse, Nüsse, Olivenöl sowie eine fleischarme Kost zeichnen die Ernährungsweise der mediterranen Küche, auch Mittelmeerküche genannt, aus. Was gesund klingt, ist es auch! Aktuelle und frühere Forschungen belegen, dass der Verzehr nach dem Vorbild der spanischen, italienischen,...

Nach den Sommermonaten und der wohlverdienten Urlaubszeit tritt für viele Menschen ein Thema besonders in den Fokus des Bewusstseins: die Entschlackung des Körpers. Das ein oder andere Eis an heißen Tagen, erfrischende Cocktails an lauen Sommernächten oder der All-Inklusive-Aufenthalt führen...

Die Powerpflanze namens Moringa oleifera ist für ihre schier grenzenlosen Anwendungsmöglichkeiten bekannt. Die ayurvedische Heilkunst macht sich die Wirkstoffe des Moringa-Baums schon lange zunutze und stellt Naturmedizin aus den verschiedenen Moringa Bestandteilen her. Wusstest du, dass die Pflanze bei über...

Wenn wir im Internet recherchieren, wie wir zu einem jungen, straffen und frischen Hautbild gelangen können, kommen wir an gehypten Inhaltsstoffen wie Retinol oder Hyaluronsäure nicht vorbei. Doch es gibt noch viele weitere Anti-Aging-Mittel, die für eine gesunde und glatte...

Hülsenfrüchte, umgangssprachlich auch oft Hülse genannt, sind die Streufrüchte der sogenannten Leguminosen, einer der artenreichsten Pflanzenfamilien. Zum Verzehr oder Kochen nutzt man aber in der Regel nicht die Früchte selbst, sondern lediglich die Samen. Wegen des hohen Eiweißgehaltes sowie relativ...

Cholesterin ist der Name einer fettähnlichen Substanz, die für den Menschen von existenzieller Bedeutung ist. Sie ist im gesamten Organismus an wichtigen Aufgaben beteiligt, wie beispielsweise am Stoffwechsel des Gehirns, dem Aufbau der Zellmembran sowie der Produktion von Gallensäure zur...

Leidest du schon länger unter kraftlosem, brüchigem und sprödem Haar und hast schon Unmengen an Geld für Haarpflegeprodukte ausgegeben? Vielleicht weißt du bereits, dass sich in den meisten Shampoos, Haarmasken und Spülungen unzählige undefinierbare und chemische Inhaltsstoffe befinden, die deinem...

Wenn die Temperaturen die 30-Grad-Marke überschreiten, dann sollte man unbedingt ausreichend trinken. Probiert es einfach mal mit einem selbst gemachten Gurkensaft. Er ist nicht nur super erfrischend, er hat auch noch ein paar andere Vorteile – dazu später aber mehr!...

Den ganzen Tag hetzt man von einem Termin in den nächsten. Dabei bleibt die ausgewogene Ernährung häufig auf der Strecke. Vielmehr wird oft einfach ein schneller Snack für zwischendurch eingepackt, der flott unterwegs verzehrt werden kann und nachhaltig satt macht....

Einfach und schnell abnehmen? Klingt zu schön, um wahr zu sein, oder? Dabei ist es gar nicht so schwer, wie du vielleicht glaubst… Das Internet wimmelt nur so von gut gemeinten Ratschlägen und vielversprechenden Methoden, mit denen es gelingen soll,...

Pflaumensaft gilt als sanfte Medizin und wird deshalb gerne bei Verstopfung oder im Rahmen einer Fastenkur angewendet. Es ist ganz einfach Pflaumensaft selber zu machen, man sollte aber auf ein paar Dinge achten. Insbesondere der Wahl des Entsafters ist entscheidend....

Apfel ist nicht gleich Apfel. Wer auf dem Wochenmarkt bereits einmal ratlos vor einer Auslage voller verschiedener glänzender Äpfel stand, ist sich dessen bewusst. Doch während die meisten Varianten durch ihre klassisch rote Schale ins Auge stechen, hebt sich eine...

Der Besuch auf dem Volksfest endet zwangsläufig oftmals beim Crêpes-Stand. Auch wenn es der Figur nicht zuträglich ist, schmeckt er einfach zu gut! Leider ist es mit den Volksfesten derzeit etwas schwierig, weshalb wir uns das Volksfest-Feeling einfach an den...

Der Hype um das sogenannte Superfood nimmt aktuell stetig zu. Egal in welchen Gesundheitsratgebern man blättert oder welche Ernährungstipps man sich zu Gemüte führt – der Begriff Superfood ist wortwörtlich in aller Munde und läuft einem dabei früher oder später...

Schmierst Du Dir zum Frühstück auch gerne mal eine leckere Stulle? Für alle, die den regionalen Bezeichnungen nicht so mächtig sind – eine Stulle ist eine belegte Scheibe Brot? Falls ja, dann hätte ich einen etwas anderen Vorschlag für Dich....