Curry

Ein Gewürz für die Sterneküche bis hin zum Ketchup

Thema: Curry

Curry – 1000 Aromen in einem Geschmack

Die indische Gewürzmischung ist aus unseren Alltagsküchen nciht mehr wegzudenken. Wir finden sie beim Asiaten genauso wie beim Kiosk um die Ecke. Es ist der Inbegriff der asiatischen Küche. dabei gibt es DAS Curry gar nicht.

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Agrarminister Christian Schmidt sorgte bereits vor einiger Zeit für einen Eklat, als er Fleischbezeichnungen für vegetarische und vegane Produkte verbieten wollte. Sein Brüsseler Kollege ... weiterlesen

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Daniel Beuschel

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