
Grünkohl – darum ist das Blattgemüse so gesund!
Ähnlich wie Rosenkohl, Steckrüben und Brokkoli gehört auch Grünkohl zu den umstrittenen Gemüsesorten. Dabei ist der Kohl vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen und schmeckt auch noch ... weiterlesen
Ein heimisches Wintergemüse, das es in sich hat
Kohl ist irgendwie Oma, aber auch irgendwie doch nicht. Als Kale liebt man inzwischen Grünkohl aber von New York bis nach Sidney. Das Gemüse ist absolut in und ganz nebenbei lassen sich auch die Inhaltsstoffe sehen. Wer in sein will, der sollte öfter mal wieder Grünkohl essen.
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