Soja

Thema: Soja

94 Prozent der US-Sojaernte vergammelt

Eigentlich könnten sich die US-Farmer freuen. Dieses Sommer bescherte ihnen eine wahre Rekordernte auf den Sojafeldern. Dank ihrem Präsidenten Donald Trump und dem Handelsstreit mit China ... weiterlesen

News

Daniel Beuschel

Heimischer Sojaanbau ist gut für die Böden

In einer neuen Studie von Wissenschaftlern der Michigan State University in East Lansing USA konnte etwas überraschendes festgestellt werden: der Import von Nahrungsmitteln kann der Umwelt ... weiterlesen

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Bettina Wagner

Ist Soja gesund?

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Ines Herbold

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Deutsche Sojaimporte töten Menschen

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Daniel Beuschel

Konjak-Spaghetti in Soja-Gemüse

Kaum ein Nudelrezept geht schneller als jene mit Konjak-Nudeln. Besser noch: Konjak-Nudeln sind nicht nur in zwei Minuten fertig, sie haben auch eigentlich keine Kalorien und schmecken ... weiterlesen

Nudelgerichte

Daniel Beuschel

Sojaflocken-Pfanne

Wer viel Sport macht, der benötigt viel Eiweiß! In Sojaflocken steckt fast doppelt so viel Eiweiß wie in jedem Fleisch, ist somit auch für Sportler interessant. Hab mich mal dran ... weiterlesen

Vegane Rezepte

Daniel Beuschel

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Soja macht die Spermien schwach…?!

Die Spermienqualität soll leiden… Aufgrund von Isoflavonen wirkt Soja bei Menschen wie das Geschlechtshormon Östrogen. Gerade Männer sollen darunter leiden und in der ... weiterlesen

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Daniel Beuschel

Soja – Ein Trend bewegt die Welt

Der Trend zur eiweißreichen Bohne ist unverkennbar. Sogar die großen US-Lebensmittelkonzerne wie Kraft und Kellogg’s wollen den Boom nicht verpassen und kaufen sich jeweils noch ... weiterlesen

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Daniel Beuschel