vegane Rezepte

ethisch und ökologisch sinnvoll essen

Marmelade ohne Zucker – 4 Varianten zum selber machen

Marmelade und Frühstück, das gehört einfach zusammen. Wenn da nicht diese Unmengen an Gelierzucker wären würde man wahrscheinlich noch viel mehr davon essen. Selbst bei 1:4 ... weiterlesen

Aufstriche, Dips & Cremes

Daniel Beuschel

Kiwi-Salat

Wir haben uns bei unserem Kiwi Salat auf das Wesentliche konzentriert – die Kiwi, ein leckeres Dressing und ein bisschen was für den Biss. Es muss nicht immer extra aufwendig sein, ... weiterlesen

Kiwi Rezepte

Kochtöpfchen

Rhabarbermuffins

vegan backen

Daniel Beuschel

Olivenbrot (Rohkost)

Brot Rezepte

Kochtöpfchen

Grüner Green Kiwi Smoothie

Kiwi Rezepte

Kochtöpfchen

Tomatensaft selber machen – inkl. Tipps & Tricks

Tomatensaft ist sehr vielseitig verwendbar sowie echt lecker und gesund. Wie ihr Tomatensaft selber machen könnt, das zeigen wir euch jetzt. Auch verraten wir euch die Vorteile von ... weiterlesen

Saft Rezepte

Kochtöpfchen

Doppeldecker-Kiwi-Sandwich

Es nervt mich, dass man unterwegs nur ganz schwer etwas Gesundes zu Essen findet. Falls doch, dann ist es meist recht teuer oder immer wieder derselbe Salat. Deshalb habe ich damit ... weiterlesen

Kiwi Rezepte

Kochtöpfchen

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Kiwi Joghurt Shake

Eiskalt serviert – zum Beispiel direkt nach dem Sport – ist ein leckerer Shake schon etwas richtig Gutes. Er erfrischt und weckt die Lebensgeister! Das Schöne daran: Im ... weiterlesen

Kiwi Rezepte

Kochtöpfchen

Die 10 besten Kiwi-Rezepte

Mmmhhh… Lecker Kiwi! Wie esst ihr eure Kiwis – darf ich raten? In der Mitte geteilt und dann gelöffelt! 😉 Bei 90 % der Kiwi-Esser habe ich mit meiner Vermutung wahrscheinlich ... weiterlesen

Geflüster

Kochtöpfchen

Unser kostenloses Kochbuch zur Spargelzeit – 16 leckere Rezepte zur ...

Gesunde Ernährung

Rainer Holzschuh

Die beliebtesten Artikel?

Rosmarin-Kartoffeln (Sous Vide)

Kartoffelgerichte

Kochtöpfchen

Spargel garen (Sous Vide)

Es ist Spargelzeit! Kaum ein Gemüse auf dessen Ernte wir uns jedes Jahr wieder derart freuen wie auf den Spargel. Wer geschmacklich das Maximum aus den köstlichen Stangen herausholen ... weiterlesen

Spargel Rezepte

Kochtöpfchen

Hefe selber machen – 2 Varianten

In diesen Tagen ist die Hefe in nahezu allen Supermärkten ausverkauft. Corona hat auch hier zu Engpässen geführt. Kuchen backen oder auch nur eine selbstgemachte Pizza sind damit in ... weiterlesen

vegan backen

Daniel Beuschel

Selbstgemachte Chilipaste – Scharf aber lecker!

Wer selbst bereits Chili angebaut hat, der weiß, wie reichlich die Ernte dabei ausfallen kann. In einem guten Jahr genügen bereits wenige Pflanzen, um den Vorrat für mehrere Jahre zu ... weiterlesen

Aufstriche, Dips & Cremes

Daniel Beuschel

Einfache Rezepte mit Zutaten die jeder zu Hause hat

Derzeit sitzen wir alle zu Hause und ernähren uns von dem was gerade so da ist. Manch einer hat sich mehr Gedanken über seine Lagerhaltung gemacht, manch einer hat nur Dosenravioli zu ... weiterlesen

Gesunde Ernährung

Daniel Beuschel