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Aktuelles zum Thema vegane & gesunde Ernährung

Rund um deine Ernährung

Dein Ernährungsblog: Erfahre alles rund um gesunde & vegane Ernährung!
Auberginen pflanzen pflegen ernten

Auberginen pflanzen, pflegen und ernten

Auberginen freuen sich einer immer größeren Beliebtheit. Ob im Sommer auf dem Grill oder im Ratatouille, sie macht in der Küche immer eine gute…

Thymian pflanzen pflegen ernten trocknen

Thymian pflanzen, pflegen, ernten und trocknen

Thymian ist ein mediterranes Kraut und findet somit insbesondere in der italienischen Küche viele Verwendungsmöglichkeiten. Sowohl in Suppen oder auch Soßen, verbreitet er ein…

Plastik in Kosmetik Lippenstifte rot

Plastik in Kosmetik: Vom Bad ins Essen!

Die allerwenigsten Menschen haben sich bisher mit dem Kleingedruckten auf ihren Kosmetikartikeln beschäftigt. Kaum einer der Begriffe verrät einem in vernünftiger Sprache was wirklich…

Norwegischer Zuchtlachs bedroht Wildlachs

Norwegischer Zuchtlachs bedroht Wildlachs

Der norwegische Zuchtlachs ist krank und von Parasiten befallen. Aus diesem Grund sollen jetzt die Zuchtfarmen aus den Fjorden ins offene Meer verlagert werden….

Lebensmittel unbegrenzt haltbar

6 Lebensmittel, die unbegrenzt haltbar sind

Wir sind in Deutschland Weltmeister wenn es darum geht Lebensmittel wegzuschmeißen. Kaum zu glauben, aber es fliegen je Sekunde über 300 Kilo Lebensmittel in…

Pomelo schälen

Pomelo schälen – richtig einfach!

Wer an das Innere der Pomelo  kommen möchte, der kommt mit seinen Händen nicht weit. Sie ist von einer dicken Schale umgeben, deutlich dicker…

Petersilie pflanzen säen pflegen ernten

Petersilie pflanzen, säen, pflegen und ernten

Das perfekte Rezept für Petersilie ist (einzig und alleine meine Meinung) der Couscous-Salat, den du auch hier bei uns unter den Salatrezepten findest. Aber…

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Gesunde Rezepte

Natürlich, gesund und lecker ganz einfach selbst gekocht!
Karotten Smoothie mit Karottengrün

Karotten Smoothie mit Karottengrün

Für unseren heutigen Karotten Smoothie verwenden wir die gesamte Karotte mit samt dem Karottengrün. Was viele nämlich nicht wissen, man kann Karotten von Kopf bis…

Ingwer-Sellerie Smoothie

Ingwer Sellerie Smoothie

Grüne Smoothies geben dir die richtige Power für den Tag . Mit unserem Ingwer Sellerie Smoothie bekommt ihr sowohl etwas richtig Erfrischendes, als auch…

Zwiebelbutter Röstzwiebeln Frühlingszwiebeln Zwiebeln

3-erlei Zwiebelbutter

Die 3-erlei Zwiebelbutter war eigentlich nur ein Konzept, dass ich mal ausprobieren wollte. Direkt nachdem ich damit fertig war, war ich auch wirklich nicht…

Blaubeere Gerstengras Overnight Oats

Blaubeere Gerstengras Oats

Gerne würden wir euch zeigen, wie ihr mit euren Overnight Oats jeden Tag das Rezept etwas variieren könnt und immer etwas Besonderes zaubert. Heute…

Knoblauch Kräuter Fladenbrot

Knoblauch Kräuter Fladenbrot

Wir haben uns neulich unser eigenes Fladenbrot gebacken. Genauso wie wir es am liebsten mögen: Viel Knoblauch, würzig und ein wenig scharf. Dazu geb…

Rotweinbutter

Fruchtige Rotweinbutter

In meinem Reigen an Butter-Kreationen sticht die fruchtige Rotweinbutter auf jeden Fall deutlich heraus. Sie besticht mit einem einem süß, leicht fruchtigen und natürlich…

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Gesunde Lebensmittel

Alles was du über verschiedene Lebensmittel & Zutaten wissen solltest

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Faire & nachhaltige Produkte, die es Wert sind gekauft zu werden.
Buah Smoothies schnell infach

Buah – Smoothies schnell und einfach

Gesundheitsbewusste, Genießerinnen und Experten sind sich einig: Ernährung spielt eine Schlüsselrolle fürs Wohlbefinden. Die Natürlichkeit, Reinheit und Qualität von Lebensmitteln rückt für viele Konsumenten…

Trinkflaschen für Kinder ISYbe

Schadstofffreie Trinkflaschen für Kinder

Viel Trinken ist wichtig! Leider vergessen wir das nur allzu oft. Gerade Kindern kann man das regelmäßige Trinken aber noch gut antrainieren. Mit den…

„VegEgg“ veganer Eiersatz von Arche Naturküche

„VegEgg“ veganer Eiersatz von Arche Naturküche

Traditionelle Backspezialitäten scheitern beim veganen Backen meist am passenden Eiersatz. Schließlich soll das vegane Leben ja nicht Entbehrung bedeuten, sondern vielmehr Genuss und Lebensqualität….