News zu unserer Ernährung

Aktuelles zum Thema vegane & gesunde Ernährung

Rund um deine Ernährung

Dein Ernährungsblog: Erfahre alles rund um gesunde & vegane Ernährung!
Fenchel anbauen ernten lagern

Fenchel anbauen, ernten und lagern

Der eigene Fenchel im Garten ist ein sehr dekoratives Gemüse. Er schießt hoch auf und trägt üppige Blüten, wo sich dann der Fenchelsamen bildet….

Chinesen mit Stäbchen essen

Warum essen Chinesen mit Stäbchen?

Ganz ehrlich, habt ihr euch schon einmal Gedanken darum gemacht, warum Chinesen mit den Stäbchen essen? Wir hatten erst neulich die Frage am Tisch,…

Agavendicksaft gesund Alternative

Agavendicksaft – Eine gesunde Alternative?

„Zuckerfrei“ und „Clean Eating“ sind Schlagworte moderner Ernährungsformen. Gerne wird dabei gesunder Zuckerersatz angepriesen und beispielsweise auch Agavendicksaft anstatt Zucker empfohlen. Wir schauen uns…

Brokkoli pflanzen

Brokkoli pflanzen, ernten und lagern

Lange Zeit gehörte Brokkoli pflanzen nicht unbedingt zu den Lieblingsbeschäftigungen eines Hobbygärtners. Zum einen weil es dabei keine Garantie gibt, dass es auch gelingt…

Olivenöl zum braten

Ist Olivenöl zum braten geeignet?

Die Frage, ob Olivenöl zum braten geeignet ist, kann nicht ganz so einfach mit ja oder nein beantwortet werden. Es hängt vor allem an…

Brokkoli roh essen

Brokkoli roh essen – ja oder nein?

Ja klar kann man Brokkoli roh essen. Ihr braucht keine Angst haben, das Gemüse ist auch ungekocht nicht giftig. Wir wollen euch aber noch…

Makrobiotik

Makrobiotik verspricht ein langes Leben

„Langes Leben“, nichts anderes heißt Makrobiotik übersetzt. Genau dieses Versprechen wird den immer zahlreicheren Anhängern einer makrobiotischen Ernährung gegeben. Viel mehr noch, es sollen…

Frisch in dein Postfach
Gefällt dir was wir tun?

Gesunde Rezepte

Natürlich, gesund und lecker ganz einfach selbst gekocht!
Karottensaft selber machen

Fruchtiger Karottensaft

Wer einen Entsafter daheim hat, für den ist Karottensaft selber machen kein Problem. Nur einfach Karotten zu entsaften ist allerdings fast ein wenig langweilig…

Paprika-Chilibutter

Paprika-Chilibutter

Bei der Paprika-Chilibutter war ich anfangs eher skeptisch. Die Idee hat mir zwar irgendwie gefallen, so richtig überzeugt war ich aber nicht. Nichtsdestotrotz habe…

Gegrillter Spargel mit Kräuterbutter

Gegrillter Spargel mit Kräuterbutter

Anstatt Spargel zu kochen, bevorzuge ich inzwischen alternative Zubereitungsarten. Die Standard-Spargel-Rezepte sind langsam alle durch und da darf es auch gerne mal etwas Neues…

Gegrillte Avocado

Gegrillte Avocado

Wer an seiner Grillparty mal etwas anders machen möchte und seinen Gästen etwas eher Außergewöhnliches präsentieren möchte, für den haben wir den neuen Grill-Trend…

Grüne Olivenpaste

Grüne Olivenpaste

Eine Olivenpaste kann für alle möglichen Rezepte verwendet werden. Entweder als Brotsaufstrich oder auch gerne als Dip für Cracker oder Gemüsesticks. Abgesehen davon, dass die…

Kostenloser Newsletter

Einmal im Monat tolle Rezepte, tolle Aktionen und die besten Artikel!

Gesunde Lebensmittel

Alles was du über verschiedene Lebensmittel & Zutaten wissen solltest

#Fairkäufer

Faire & nachhaltige Produkte, die es Wert sind gekauft zu werden.
Regulatpro Arthro Dr Niedermaier

Ernährung, die die Gelenke schützt

Ihr kennt bestimmt den Begriff Brainfood. Lebensmittel wie Vollkornprodukte oder Nüsse sollen die Konzentration fördern und das Gedächtnis auf Trab bringen. Unter Nahrung für…

Vitamin K2 Tropfen natürlich

Vitamin K2 – natürlich und in Tropfen gebunden

Zu den K-Vitaminen gehört Phyllochinon (Vitamin K1) und Menachinon (Vitamin K2). Die Gerinnung unseres Blutes gehört zu ihren wichtigsten Aufgaben in unserem Körper. Ohne…