Tipps

Wir verraten euch viele praktische Kochtipps und Tricks zum Nachmachen

Dose ohne Dosenöffner öffnen

Du hast eine Dose, aber keinen Dosenöffner? Kein Problem, es gibt jede Menge Möglichkeiten eine Dose ohne Dosenöffner zu öffnen. Ein paar Trick möchten wir dir hier vorstellen. ... weiterlesen

Redaktion WirEssenGesund

Zwiebeln schneiden – Ohne Tränen!

Jeder kennt es, Zwiebeln schneiden ist für manche Menschen eine wahre Qual. Die Augen fangen sofort an zu Tränen und allein beim Gedanken daran verliert man die Lust am geliebten ... weiterlesen

Zwiebeln

Redaktion WirEssenGesund

Kartoffeln lagern – Tipps und Tricks zur richtigen Aufbewahrung

Kartoffel

Redaktion WirEssenGesund

Perfekt Reis kochen – Von Sushi bis Paella

Reis

Redaktion WirEssenGesund

Rick Simpsons Hanföl – Herstellung und Anwendung

Spätestens Rick Simpson hat es bewiesen, Cannabis muss keine Droge sein. Die Pflanze wird in vielen Teilen der Welt auch nicht als derart negativ angesehen, wie das hier in Deutschland der ... weiterlesen

Hanf

Redaktion WirEssenGesund

Hinweise: Grünen Tee richtig kaufen

Der Kenner unter den Teetrinkern kennt sich mit grünen Tee kaufen aus. Wer allerdings noch nicht so viel Erfahrung mit Tee gesammelt hat, der sollte besser ein paar Hinweise beachten. ... weiterlesen

Tee

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So mache ich Lebensmittel haltbar

Insbesondere dann, wenn die Temperaturen sehr heiß sind, gehen Lebensmittel aufgrund der Hitze sehr schnell kaputt. Es gibt aber ein paar Tricks wie man sie davor schützen kann. Räuchern ... weiterlesen

Redaktion WirEssenGesund

Grünen Tee richtig lagern

Kaum ein Genussmittel ist so empfindlich wie grüner Tee. Will man sein gesamtes Aroma und zudem auch die gesundheitlichen Wirkstoffe erhalten, so gilt es den Tee gut zu lagern, damit er ... weiterlesen

Tee

Redaktion WirEssenGesund

Stangenbohnen zubereiten: Putzen, Kochen, Einfrieren

Bohnen

Redaktion WirEssenGesund

Die beliebtesten Artikel?

5 Grundregeln der Teezubereitung

Tee

Redaktion WirEssenGesund

9 Lebensmittel, die nicht in den Kühlschrank dürfen

9 Lebensmittel, die nicht im Kühlschrank lagern sollten

Gerade im Sommer ist man geneigt möglichst alle Lebensmittel in den Kühlschrank zu packen, um sie möglichst lange frisch zu halten. Es gibt aber eine Reihe von Lebensmitteln, die da ... weiterlesen

Redaktion WirEssenGesund

Verschiedene Methoden um Pesto haltbar zu machen

Pesto haltbar machen: 3 verschiedene Methoden

Pesto selber machen geht zwar super schnell, ich neige aber dazu, immer etwas zu viel davon zu produzieren. Auch habe ich gerne einen kleinen Vorrat an Pesto fertig vorbereitet zu Hause. ... weiterlesen

haltbar machen

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Brennessel im Garten pflanzen

In jeden gut bestückten Garten gehören auch Brennessel-Pflanzen. Die Brennessel (lat.: Urtica) gehört zu den Brennesselgewächsen (lat.: Urticaceae) und ist im Gegensatz zur allgemeinen ... weiterlesen

Brennnessel

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Wann ist eine Ananas reif?

Das Problem mit der Ananas ist ähnlich wie bei vielen anderen Südfrüchten, sie werden unreif geerntet, da sie so besser transportiert werden können. Wie man erkennt wann eine Ananas ... weiterlesen

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Tipps

Dose ohne Dosenöffner öffnen

Zwiebeln schneiden – Ohne Tränen!

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Perfekt Reis kochen – Von Sushi bis Paella

Äpfel richtig lagern

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