Sobald unser Körper mit Bakterien, Viren, Pestiziden, UV-Strahlen und Feinstaub in Verbindung kommt, setzt er Entzündungsprozesse in Gang. Auf diese Weise schützt uns das Immunsystem. Zum Problem wird es nur, sofern es das tut, wenn die Gefahr längst vorbei ist...
Die kalte Jahreszeit beschenkt uns mit einer Menge Köstlichkeiten, die nicht nur für ordentlich Abwechslung auf dem Tisch sorgen, sondern uns gleichzeitig vor lästigen Erkältungen schützen. 😊 Das sind unsere saisonalen und regionalen Top 10-Lebensmittel für den November und Dezember. 1....
Du möchtest etwas für deine Gesundheitsvorsorge tun? Nähre deinen Körper mit vitalstoffreichen Lebensmitteln! Du kannst es wahrscheinlich nicht mehr hören, aber neben einer ausgewogenen Ernährung spielen tatsächlich Bewegung, genügend Schlaf und Entspannung eine wesentliche Rolle, um fit und gesund zu...
Bist du bereit für einen schwungvollen Frühling voller guter Laune? 😊 Damit du für die warme Jahreszeit optimal gewappnet bist und so richtig durchstarten kannst, ist es wichtig den Körper mit allen wichtigen Vitaminen zu versorgen. Vor allem Vitamin C...
Auf unserem Blog haben wir schon einiges über die tropische „Wunderpflanze“ zum Trinken berichtet. Die Blätter des Superfoods Moringa strotzen nur so vor Antioxidantien, Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen, die den Stoffwechsel so richtig anheizen! Aus den getrockneten Moringa Blättern lässt...
Blutrote Tomaten, glänzend grüne Gurken oder saftig orange Karotten kennt jeder. Zu Haufe sind sie im Supermarktsortiment zu finden und landen bei jedem von uns mehr oder weniger regelmäßig auf dem Teller. Dabei handelt es sich meist um besonders ertragsreiche,...
Die Powerpflanze namens Moringa oleifera ist für ihre schier grenzenlosen Anwendungsmöglichkeiten bekannt. Die ayurvedische Heilkunst macht sich die Wirkstoffe des Moringa-Baums schon lange zunutze und stellt Naturmedizin aus den verschiedenen Moringa Bestandteilen her. Wusstest du, dass die Pflanze bei über...
Du suchst ein natürliches Mittel für deine Haut? Dann bist du sicherlich schon auf die Moringa Pflanze gestoßen, die in der ayurvedischen Heilkunst schon lange als effektiver und vielfältiger Wunderbaum bekannt ist. Er sorgt aber nicht nur für ein gesundes...
Kennst du schon die heilenden Wirkstoffe des „Wunderbaums“ namens Moringa oleifera? Die Pflanze aus den Tropen ist hierzulande auch unter dem Begriff Behenbaum, Klärmittelbaum, Trommelstockbaum oder Meerrettichbaum bekannt. Während er von einigen noch als Unkraut angesehen wird – weil man...
Saft ist gesund, so zumindest die allgemeine Überzeugung. Dabei ist das nicht unbedingt immer richtig. Gerade bei Fruchtsäften aus Obst sollte man besser aufpassen. Wir verraten euch, warum ihr besser Gemüsesaft trinken, ihn aber besser nicht kaufen solltet und wie ihr...
Ihr werdet euch wundern, was man alles von der Papaya essen kann. Sie lässt sich reif, unreif sowie mit und ohne Schale essen. Auch die Kerne sind ein wunderbares Würzmittel, weshalb man sie auf keinen Fall einfach wegschmeißen sollte. Hier...
Dunkelrot kommt uns die heimische Rübe daher. Ihr erdiger Geruch und die knubbelige Form sind ihre Markenzeichen. Und wenn man sie zubereitet bleibt die prägnante Farbe gerne ein paar Tage an den Fingern haften. Noch nimmt das Gemüse eher eine...
Jeder der sich eine oder sogar mehrere Kürbispflanzen in den Garten gepflanzt hat, der hat dasselbe Problem. Im Oktober sind sie alle fast gleichzeitig reif. Was macht man dann damit? Eigentlich könnte, besser noch müsste, man jeden Tag Kürbis essen,...
Früher gab es bei uns zu Hause Kohlrabi immer auf die gleiche Art und Weise. Er wurde gekocht bis der letzte Biss im Gemüse verschwunden war und dann in einer leicht gewürzten Mehlschwitze als Beilage zu allem Möglichen serviert. Dabei...
Während im Januar und Februar vor allem die Gartenpflege im Vordergrund steht, beginnt im März allmählich die neue Saison. Mit wärmeren Temperaturen und längerer Sonneneinstrahlung gibt es reichlich im Garten zu erledigen, denn der Boden muss für die Aussaat und Pflanzung vorbereitet...
