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vitamin e

Brokkoli – das grüne Superfood im Check

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Brokkoli gehört weltweit wahrscheinlich zu den bekanntesten und umstrittensten Gemüsesorten! Während die einen von dem gesunden Kreuzblütengewächs nicht genug bekommen können, schmeckt anderen das Gemüse ganz und gar nicht… Dabei steckt der Sprossenkohl voller wertvoller Nährstoffe, die entzündungshemmend wirken und sogar...

Kürbiskerne – das können die nährstoffreichen Samen

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Die verzehrbaren Samen des Kürbisses stecken voller gesunder Nährstoffe! Diese wirken sich förderlich auf den Blutzuckerspiegel aus, insbesondere bei Diabetes Typ-2. Weiterhin können die Inhaltsstoffe zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen. Kürbiskerne können außerdem erblich bedingten Haarausfall mindern. Aber lasst uns...

4 effektive Tipps für mehr Optimismus

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Der Sommer rückt näher und unsere Laune steigt! Nicht unwesentlich daran beteiligt ist die Sonne, die uns mit reichlich Vitamin D auftankt. Doch wie schaffen wir es generell – unabhängig vom Wetter – positiver zu denken? Fakt ist: Wer optimistisch ist,...

Die gesündesten Lebensmittel fürs Lymphsystem

aus Tipps von Iris Gutsche

Das Lymphsystem übernimmt im Körper zahlreiche wichtige Aufgaben. Es dient als Transportsystem und ist bei Abwehrmechanismen des Organismus von großer Bedeutung. Teil des Lymphsystems sind Lymphe, Lymphkapillaren, Lymphknoten, größere Lymphgefäße, die Mandeln, Milz und der Thymus. In diesem Beitrag stellen...

Vorteile und Nachteile von Pasta

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Nudeln wandern bei uns Deutschen regelmäßig auf dem Teller! Kein Wunder, schließlich ist Pasta nicht nur unfassbar lecker, sondern macht auch glücklich. Ja, du hast richtig gelesen. 😉 Ein Grund mehr die beliebte Teigware genauer unter die Lupe zu nehmen....

Lebensmittel für garantiert gesunde Venen

aus Tipps von Iris Gutsche

Mit 75 % machen die Venen den Großteil der Blutgefäße aus. Mit jedem Herzschlag wird Blut durch die Gefäße in die Organe gepumpt und so unser Körper mit Sauerstoff versorgt. Das Venensystem ist dafür verantwortlich, dass das sauerstoffarme Blut wieder...

So deckst du deinen Nährstoffbedarf rein pflanzlich

aus Gesunde Ernährung von Iris Gutsche

Wie wir mittlerweile wissen, betrifft eine unzulängliche Nährstoffversorgung Veganer, Vegetarier und Mischköstler, obwohl man einen Mangel wohl am häufigsten bei Veganern vermutet. Ernährt sich diese Gruppe jedoch ausgewogen und vielseitig, ist dieser eher unwahrscheinlich, sofern Vitamin B12 supplementiert wird. Ernährst...

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