Die heißen Temperaturen gehen an unserem Kreislauf meist nicht spurlos vorbei… Kopfschmerzen, Übelkeit, Schwindel und Erschöpfungssymptome sind die typischen Anzeichen, dass unser Körper mit der Sommerhitze überfordert ist. Umso wichtiger ist es: die richtigen Vorbereitungsmaßnahmen zu treffen! Das bedeutet: Genug trinken,...
Ein gesundes und hochwertiges Speiseöl hängt in erster Linie von der Grundzutat ab. Aber auch die Herstellungsweiseentscheidet maßgeblich darüber, wie viele kostbare Nährstoffe am Ende im Öl erhalten bleiben. Welche 4 Öl-Klassiker jeder zu Hause haben sollte und woran...
Hochwertige Öle aus dem Bio-Markt, Fisch und Fleisch vom Hofmetzger oder Obst und Gemüse direkt vom Bauern – gesundeErnährung wird meist auch mit hohen Kosten verbunden. Doch die beiden Themen müssen nicht zwangsläufig einhergehen. Selbstverständlich sind die Massenprodukte aus...
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt täglich 5 Portionen Obst und Gemüse zu essen. In unserer schnelllebigen Zeit nehmen wir uns häufig nicht die Zeit frisches Obst und Gemüse zuzubereiten. Dabei geht doch gerade im Sommer nichts über einen selbstgepressten...
Der Preis der besten Fette geht an die *trommelwirbel* mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Vor allem Omega-3-Fettsäuren haben ihren guten Ruf nicht ohne Grund! Die gesunden Fette werden allerdings nicht vom Körper selbst hergestellt, sondern müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Sie sind essenziel...
Als Überbleibsel aus den Wintermonaten mit kalten Temperaturen und trockner Heizungsluft kennen es die meisten: rissige, trockene Lippen. Häufig verschwinden diese im Frühjahr von selbst wieder aber manchmal hat man auch länger mit diesem Problem zu kämpfen. Doch bereits ein...
Besonders Veganer wissen die mittlerweile riesige Auswahl an pflanzlichen Milchalternativen zu schätzen. Aber auch Menschen mit einer Laktoseunverträglichkeit greifen gerne zum veganen Milchersatz. Ob Klassiker wie Hafermilch, Mandelmilch, Sojamilch, Kokosmilch und Reismilch oder außergewöhnlichere Sorten wie Cashew-Milch, Hanfmilch, Lupinen- oder...
Unreine Haut, Husten, Schnupfen, PMS, aufgeblähter Bauch, Schlafprobleme oder „nur“ ein unliebsamer Kater? 😉 Sobald ein gesundheitliches Problem auftaucht, greifen wir wie selbstverständlich zur Schmerztablette. Dabei beschenkt uns Mutter Natur mit einer Fülle an Nahrungsmitteln, die bei vielen Gesundheitsbeschwerden Abhilfe...
Der gelbe Mehlwurm ist das erste Insekt, das in der EU als neuartiges Lebensmittel zugelassen wurde. Während Insekten hierzulande als „Ekel-Essen“ verschrieen sind, werden sie weltweit bereits von zwei Milliarden Menschen regelmäßig verspeist und gelten sie als Nahrungsmittel der Zukunft....
Sie ist beliebt bei Jedermann, egal ob klein oder groß – die Kiwi! Sie ist in jeder gesunden und schmackhaften Küche vertreten und es gibt wohl keinen Supermarkt, der sie nicht im Angebot hat. Das ist auch richtig so, denn...
Wenn der Sommer kommt, dann braucht es auch kleine gesunde Snacks, die den warmen Temperaturen gerecht werden. Warum nicht etwas Leichtes, Kühles und das ganz ohne Zucker? In diesem Sommer absolut in: Frozen Joghurt Bites. Wir haben für dich ein...
Eines vorweg: Es gibt nicht das alleinige Wundermittel für ein kräftiges Immunsystem! Vielmehr spielen zahlreiche kleine Puzzlestückeeine wichtige Rolle für das Große und Ganze. Gesundheitsexperten empfehlen für eine intakte Immunabwehr unter anderem viel frische Luft und Sonne, regelmäßige Bewegung...
Schaut man auf die Frühstückstische dieser Welt, so wird man doch teilweiseerhebliche Unterschiede und Essgewohnheiten feststellen. Doch eines gilt eigentlich überall: Das Frühstück sollte die wichtigste Mahlzeit des Tages sein! Hier sollten wir schon möglichst viele Nährstoffe zu uns...
In Deutschland werden inzwischen zwei Drittel der Männer (67 %) und über die Hälfte der Frauen (53 %) als übergewichtig bezeichnet. Ein Viertel der Erwachsen gelten sogar als adipös. Die Gründe dafür sind vielschichtig. Laut der WHO ist zunehmender Bewegungsmangel...
Du hast Mitesser und störende Pickel im Gesicht satt? Und bist du es leid Unmengen an Geld für überteuerte Hautpflegeprodukte auszugeben, die sowieso nicht helfen oder nur für kurze Zeit? Hier die gute Nachricht: Es gibt einigeeffektive Hausmittel, die...
