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Viren treiben überall ihr Unwesen und rufen unterschiedliche Krankheiten hervor, wie beispielsweise Grippen, Erkältungen oder Viruserkrankungen, wie Corona. Löst allein schon der Gedanke daran Angst oder sogar Panik in dir aus? Atme erstmal tief durch! Denn Virologen haben jetzt eine Möglichkeit entdeckt,...

Wusstest du, dass pflanzliche Muse nicht nur viel Eiweiß enthalten, sondern auch reich an gesunden Fetten sind? Gerade für Veganer stellen Nüsse eine wunderbare Fett- und Proteinquelle dar. Nüsse oder auch Nussmuse dürfen daher ruhig täglich auf dem Ernährungsplan stehen. Sie...

Flexitarier, Pescetarier, Ovo-Lacto-Vegetarier und Pudding-Veganer?! Bei den vielen verschiedenen vegetarischen Kostformen, die es heute gibt, kann man schnell mal durcheinanderkommen. 😅 Deswegen erklären wir dir in diesem Artikel alle vegetarischen Ernährungsformen, damit du von nun an den Durchblick hast! Flexitarier...

Der Wecker klingelt und der erste Gang der Deutschen ist häufig der zur Kaffeemaschine. Schlaftrunken drücken wir auf den Knopf und bereiten uns unser allmorgendliches Heißgetränk zu, um Kraft und Energie für den Tag zu gewinnen. Doch mit einer Tasse...

Beim Thema „vegane Ernährung“ kommt schnell die Frage auf, was man denn eigentlich noch alles essen „darf“. Schließlich fallen Milchprodukte, Fleisch, Fisch und auch Honig plötzlich weg. Du bist ganz frisch vegan oder möchtest die pflanzliche Ernährungsweise mal ausprobieren? Dann bist du...

Erwischst du dich dabei, wie du gereizt und erschöpft durch deinen Alltag hetzt? Hast du das Gefühl, dein Akku ist leer? Die Ursachen für schwache Nerven sind unter anderem auf Stress, Überanstrengung, Schlafstörungen, mangelnde Bewegung und einseitige Ernährung zurückzuführen. Nicht selten...

Salz, Pfeffer, Paprika, Chili und italienische Kräuter finden wir in den meisten Gewürzregalen der Deutschen. Denn was wäre eine Speise ohne die richtigen Kräuter und Gewürze? Allerdings gibt es noch zahlreiche großartige Gewürzkombinationen, über die kaum jemand spricht. Du möchtest deinen Geschmacksknospen...

Sommer, Sonne, Sonnenschein! Ob am Badesee oder auf Balkonien – zu dieser Jahreszeit lieben wir es uns die Sonne auf den Bauch scheinen zu lassen. 😊 Im Sommer erfüllt die Sonne auch hierzulande ihren Zweck und trägt entscheidend zur Aufrechterhaltung...

Der Angel Juicer zählt nicht grundlos zu den besten Entsaftern der Welt. Denn in puncto Material, Verarbeitung, Leistung, Saftausbeute- und Qualität macht der Premiumentsafter so schnell keinem etwas vor! Dabei hast du die Qual der Wahl zwischen dem Angel Juicer...

Lecker, warm und absolut nichts von Rohkost! So würde ich den Geschmack der Paprikasuppe auf Anhieb beschreiben. Es hat eher was von einer Asia-Suppe. Dass ich die Paprikasuppe als Rohkostsuppe zubereitet habe, hat mit den darin enthaltenen Microgreens zu tun....

Wie bekommst du die volle Microgreen-Power in nur eine Mahlzeit? Ganz einfach – mach einen Smoothie draus! Der morgendliche Smoothie ist ein tolles Ritual, um mit geballter Vitamin-Power in den Tag zu starten. Wenn dir so richtig grüne Smoothies aber...

Es gibt so manche Rohköstler und Ernährungsgurus, die Geräte wie den Angel Juicer strikt ablehnen. Wer braucht schon einen überteuerten Entsafter, schließlich können wir Obst und Gemüse genauso gut auf natürliche Weise essen!? Das stimmt, sofern du zu 100 %...

Ob kleine, große, viele oder wenige – jeder kennt sie: Leberflecken! Doch woher kommen die braunen runden Flecken eigentlich? Bei Leberflecken handelt es sich um eine Anhäufung von Zellen, die Pigment bilden. Die braune Färbung haben wir dem Farbstoff Melanin...

Wenn wir durch den Supermarkt schlendern, springt uns aus den Kühlregalen längst nicht mehr nur Fleisch entgegen. Im Gegenteil: Das Angebot an Fleischersatzprodukten nimmt jedes Jahr zu! Dennoch ist Tofu als vegane Fleischalternative nach wie vor am beliebtesten. Doch wie unterscheiden...

Erdbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren – die Liste der Beeren ist lang! Trotzdem gibt es hierzulande einige unbekannte Beerensorten, die nach wie vor echte Raritäten sind. Es lohnt sich diese unbekannten, aber unterschätzten Beeren näher zu betrachten, denn sie brillieren nicht nur...