Weißbrot ist besser als Vollkornbrot!

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Hört man nicht eigentlich immer das Gegenteil von Ernährungsberatern und Gesundheitsexperten? Viele Menschen – vielleicht auch Du? – vertrauen auf diese Empfehlungen und verzichten bewusst auf helle Brötchen und Toastbrot. Und trotzdem mag es mit dem Abnehmen oftmals nicht funktionieren.

Das liegt daran, dass wir Menschen verschieden sind. Genauso einzigartig wie unser persönlicher Fingerabdruck ist auch unsere Verdauung. Allgemeine Ratgeber können uns also gar nicht individuell unterstützen.

Ist Weißbrot nun also wirklich besser als Vollkorn? Für mich ja, denn ich habe den einzigen Experten befragt, der es wissen kann – meinen Körper!

Daniel und ich aus der WirEssenGesund-Redaktion wollten unsere ganz persönlich beste Ernährungsweise kennenlernen. Dafür haben wir den Million Friends Test mitgemacht. Dieser ermöglicht mir genau das zu tun, nämlich meinen Körper zu befragen. Die Ergebnisse sind super spannend und zum Teil verblüffend. Schau selbst!

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