5. Schonende Zubereitung
Um aus dem Vollen zu schöpfen, solltest du Gemüse nicht zu lange im Wasser kochen, sondern es lieber schonend dämpfen oder dünsten. Damit profitierst du nicht nur von den wertvollen Nährstoffen, sondern erhältst auch den maximalen Geschmack.
Diese 5 Gründe sprechen dafür, mehr Gemüse zu essen.
