Ein altes Haus, eine ganz normale Familie und der Wunsch nachhaltig, erdverbunden und natürlich „zu gärtnern und zu bauen“ – und das ökologisch, ressourcenschonend und klimafreundlich! Auftakt Trailer Medien-Kampagne „aus grau mach grün“ Als Film-Familie starten wir eine Medien-Kampagne: Was...
Die Temperaturen klettern in die Höhe und die Sonne zeigt sich immer öfter. Die Laune steigt und viele Menschen nutzen das alljährliche Frühlingserwachen, um auch ihren Lifestyle in verschiedensten Punkten etwas umzukrempeln. So gibt es eine ganze Reihe an Trends,...
Unsere Leber muss ziemlich viel leisten und aushalten. Ob es die durchzechte Partynacht oder auch die langfristig falsche Ernährung ist – die Leber ist zahlreichen Belastungen ausgesetzt. Und dabei ist sie die Entgiftungs- und Stoffwechselzentrale unseres Körpers und somit ein...
Gerade in den Wintermonaten wird vielfach zu üppiges, zu fettiges und einfach nur zu viel Essen zu sich genommen. Doch bald naht der Frühling und gilt dabei nicht nur als Rettung gegen den Winterblues sondern zudem als beste Jahreszeit, um den...
Blutrote Tomaten, glänzend grüne Gurken oder saftig orange Karotten kennt jeder. Zu Haufe sind sie im Supermarktsortiment zu finden und landen bei jedem von uns mehr oder weniger regelmäßig auf dem Teller. Dabei handelt es sich meist um besonders ertragsreiche,...
Der Winter ist gleichzeitig auch die Erkältungszeit Nummer 1. Man wechselt häufig von kalt zu warm, kommt dadurch ins Schwitzen und befindet sich viel in geschlossenen Räumen mit anderen Schnupfennasen. Ganz schnell ist unser Immunsystem überlastet und die eigene Erkältung...
Im Oktober ist das Kalenderjahr zwar noch lange nicht vorbei, dafür neigt sich jetzt aber die Gartensaison ihrem Ende zu. Grund sind vor allem erste Nachtfröste, die viele Obst- und Gemüsepflanzen nicht gut vertragen. Der allmähliche Übergang zum Winter macht sich im...
Veggieburger werden immer beliebter und die Regale in den Super füllen sich stetig weiter mit zahlreichen Fleischalternativen. Mittlerweile sind in jedem Supermarkt bekannte und beliebte, einfach und schnell zubereitete Produkte wie Würstchen, Burger, Aufschnitt und Co. zu finden- ohne jegliches...
Ab September kehrt der Herbst bei uns ein – eine wunderschöne, oft auch melancholische Jahreszeit, die das allmähliche Ende der Gartensaison ankündigt. Die zunehmend kühleren Nächte und kürzeren Tage verändern auch die Abläufe und Aufgaben im Garten. Die beiden Schwerpunkte im September...
Im August ist der Sommer zwar noch in vollem Gange, doch werden ab Monatsmitte bereits die ersten Herbstvorkehrungen im Garten getroffen. August ist die beste Zeit des Jahres, um die Farbenpracht und Erntevielfalt der Pflanzen und Sträucher zu genießen. Das Säen und...
Feuerrot und zuckersüß – Erdbeeren sind immer wieder ein unvergleichlicher Genuss in den Sommermonaten! Die kleinen Früchtchen scheinen aber auch eine Vielzahl positiver Eigenschaften zu besitzen: Sie sind kalorienarm, enthalten eine Fülle an wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen und schmecken einfach lecker, egal...
Es ist noch gar nicht so lange her, da wurden Fleischalternativen belächelt. Viele wollten das Offensichtliche nicht sehen und attestierten den alternativen Fleischprodukten keine Zukunft. Inzwischen verschließen nicht einmal mehr global agierende Investoren die Augen vor künstlichem Fleisch. Immerhin legte...
Der Hochsommer ist ein äußerst pflegeintensiver Zeitraum im Zier- und Nutzgarten. Die Pflanzen blühen, wollen geerntet oder geschnitten werden, brauchen Wasser oder haben mit Schädlingen aller Art zu kämpfen. Im Juli gibt es daher viel zu tun – denn neben der richtigen...
Die Cranberry, zu Deutsch auch Kranbeere oder Moosbeere genannt, ist der amerikanische Verwandte unserer bekannten und beliebten Preiselbeere. Beide Pflanzen entstammen der Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae) und gehören zur Art der Heidelbeere, lateinisch Vaccinium. Die charakteristischen Früchte der beiden Pflanzen sind rot...
Zucchini kommen bei uns das ganze Jahr über auf den Tisch – denn sie stecken voller gesunder Inhaltsstoffe und bringen so viele Vorteile mit, dass man gar nicht genug von ihnen schwärmen kann! In diesem Artikel stellen wir dir vor, was...
