Tomaten fermentieren – Anleitung und Infos
Was macht man aus den ganzen Tomaten im Herbst? Bei guter Pflege und passendem Wetter, erntet man wirklich reichlich. Man kann Tomaten natürlich gut einkochen. Das ist ab einer bestimmten ... weiterlesen
Tomaten
Ein bisschen mediterrane Küche im eigenen Garten
Thema: Tomaten
Tomaten
Unweigerlich gehören Tomaten zu den meist genutzten Gemüsesorten in unseren Küchen. Von Jung bis Alt, man liebt die rote Frucht. Dabei gibt es kaum ein Gemüse, bei dem die Supermarkt-Qualität so weit vom heimischen Garten abweicht.
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