vitamin e

Krebs oder Diabetes machen weltweit drei Viertel aller Todesfälle aus. Als nichtübertragbare Krankheiten gelten sie und viele andere Erkrankungen als vermeidbar. So auch die kardiovaskulären Erkrankungen die Herz und Kreislauf betreffen; sie sind weltweit die häufigste Todesursache. An zweiter Stelle...

Eine überwiegend pflanzliche Ernährung hat viele Vorteile, die immer mehr durch entsprechende Studien untermauert werden. Vollkorngetreide hilft den Serotoninspiegel zu erhöhen und macht damit beispielsweise glücklich. Es hilft ebenso dabei Darmkrebs vorzubeugen, wie von uns berichtet. Der regelmäßige Konsum von...

Es gibt zahlreiche Wurzelgemüse Arten, die auch in unseren heimischen Gärten wachsen. Jeder kann sie ohne großen Aufwand selbst anbauen. Dank der Nährstoffdichte zählen sie heutzutage zu den absoluten Superfoods und kehren langsam, aber sicher in die verschiedenen Küchen des...

Radieschen sind beliebte und gesunde Snacks vor allem im Frühjahr und Sommer. Die kleinen roten Knollen sind für Gartenfreunde und Laien schon lange kein Geheimtipp mehr, denn Radieschen wachsen schnell, brauchen nicht viel Platz und können schon nach wenigen Wochen...

Neben Grünkohl und einigen anderen Kohlsorten ist auch Rosenkohl ein klassisches Herbst- und Wintergemüse. Die kleinen Röschen haben reichlich Vitamin C und viel pflanzliches Protein, weshalb sie auch sehr gut für eine vegane und vegetarische Ernährung geeignet sind.Deshalb erfahrt ihr...

Hört man nicht eigentlich immer das Gegenteil von Ernährungsberatern und Gesundheitsexperten? Viele Menschen – vielleicht auch Du? – vertrauen auf diese Empfehlungen und verzichten bewusst auf helle Brötchen und Toastbrot. Und trotzdem mag es mit dem Abnehmen oftmals nicht funktionieren....

Beim Thema Obstanbau im Garten oder auf der Terrasse denkt sicherlich erst einmal keiner intuitiv an die Kiwi. Der Kiwi Anbau, so wissen wir, findet hauptsächlich in Neuseeland und in Südostasien statt. Über 60 Kiwi-Arten gibt es mittlerweile, obwohl wir...

In allen westlichen Ländern, in denen man mit Übergewicht zu kämpfen hat, kennt man die Kohlsuppendiät. Abnehmen kann man damit, das steht außer Frage. Sie funktioniert, es fragt sich nur wie nachhaltig die verlorenen Pfunde letztendlich sind. Wir erklären euch...

Es gibt Fruchtsäfte in den verschiedensten Sorten wie Banane, Orange, Pfirsich, Kirsche, Maracuja und aus nahezu jeder weiteren denkbaren Frucht. Doch Saft ist nicht gleich Saft! Nicht nur die verschiedenen Geschmacksrichtungen, sondern auch die Art der Säfte können sich erheblich...

Der Feldsalat ist ein relativ anspruchsloser Gartensalat und wird gerne als typische Herbstkultur angebaut. Im Winter ist er mit seinem mild-nussigen Geschmack eine willkommene Abwechslung zu gängigen Salatsorten und zudem vollgepackt mit Vitaminen und wichtigen Mineralstoffen. Feldsalat anbauen ist relativ...

Es gibt verschiedene Gründe, die für eine Ernährung mit Bio-Produkten sprechen. Einer ist aber gravierend. Bei der jährlichen Untersuchung des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamtes Stuttgart für das Jahr 2017 sind bei fast allen Frischobst-Proben aus konventionellem Anbau Rückstände von Pestiziden festgestellt...

Wollen wir nicht alle jung, schön und gesund bleiben? Fast schon verwunderlich, dass von Ubiquinol bisher wohl nur wenige Menschen gehört haben. Dabei steckt dahinter ein wichtiger, körpereigener „Powerstoff“, der auch in Kosmetik und Nahrungsergänzungen eingesetzt wird. Es ist durchaus...

Tacos selber machen ist ein Spaß für die ganze Familie. Sämtliche Zutaten kommen dafür auf den Tisch und jeder kann sich seine Tacos so belegen wie er das möchte. So gibt es niemanden, dem irgendwas nicht schmeckt. Alle freuen sich...

Wir alle wünschen uns ein langes gesundes Leben. Jeder kann etwas für dieses Ziel tun. Der Schlüssel liegt in einer gesunden Ernährung. Der Weg dorthin ist eigentlich ganz einfach. Es gibt ein paar Dinge, auf die man dabei achten sollte...

Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane Ernährung. Inzwischen verzichten in Deutschland bereits über 1,3 Millionen Menschen auf Lebensmittel tierischen Ursprungs und täglich werden es mehr. Doch wie gesund ist dieser Ernährungstrend? Setzen sich Veganer einem Risiko der Mangelernährung...