Vegan

Ein Trend wird zum Lifestyle für uns alle

Veganes Picknick – 6 einfache Rezeptideen

Die milden Temperaturen schreien förmlich nach einem veganen Picknick in der Natur. 😊 Also worauf wartest du? Schnapp dir deine Liebsten, eine Decke und ein paar Leckereien und ... weiterlesen

Gesunde Ernährung

Iris Gutsche

Darum trinken Veganer keine Milch!

Veganer vermeiden im Unterschied zu Vegetariern nicht nur Fleisch und Fisch, sondern sämtliche tierische Erzeugnisse, wozu Eier, Honig und auch Milchprodukte zählen. Mittlerweile können ... weiterlesen

Gesunde Ernährung

Iris Gutsche

Vegane Grillideen – Vielfalt durch Obst und Gemüse

Gesunde Ernährung

Anna Maria Eckl

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Hier triffst du Veggie Singles zum Verlieben!

Gesunde Ernährung

Iris Gutsche

Zahl der Vegetarier und Veganer hat sich verdoppelt

Letztes Jahr war jede*r Sechzehnte vegetarisch oder vegan, dieses Jahr ist es jede*r achte Deutsche. Dem Ernährungsreport der Bundesregierung zufolge hat sich die Zahl derjenigen, die auf ... weiterlesen

News

Jonas Demski

Die 7 beliebtesten pflanzlichen Honigalternativen

Ist Honig vegan? Die Antwort lautet schlichtweg nein. Honig ist ein Naturprodukt, das Bienen für sich selbst herstellen. Aus ethischen und ökologischen Gründen sehen die meisten Veganer ... weiterlesen

Gesunde Ernährung

Iris Gutsche

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4 Milchalternativen im Vergleich – welche ist die beste?

Besonders Veganer wissen die mittlerweile riesige Auswahl an pflanzlichen Milchalternativen zu schätzen. Aber auch Menschen mit einer Laktoseunverträglichkeit greifen gerne zum veganen ... weiterlesen

Gesunde Ernährung

Iris Gutsche

Darum essen Veganer keinen Honig – 7 Gründe

Veganer verzichten auf sämtliche tierische Produkte: Neben Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Eiern gehört auch Honig dazu. Viele halten dies für übertrieben, schließlich muss für ... weiterlesen

Mensch und Gesellschaft

Iris Gutsche

Die einflussreichsten Unternehmen der Welt werden vegan

News

Jonas Demski

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Süßigkeiten, die zufällig vegan sind!

Gesunde Ernährung

Iris Gutsche

Die 6 größten Klischees und Mythen einer veganen ...

Während Veganer vor einigen Jahren noch wie Aliens angestarrt wurden, ist die pflanzenbasierte Lebensweise heute beliebter denn je. Außerdem stößt man, meiner Erfahrung nach, heutzutage ... weiterlesen

Geflüster

Iris Gutsche

Margarine ist nicht immer vegan

Viele Veganer haben gerne Margarine anstelle von Butter zu Hause. Der Butterersatz steht im Ruf rein pflanzlich zu sein doch in der Tat ist er das oftmals nicht. Es gibt aber ein paar Dinge ... weiterlesen

News

Daniel Beuschel

Restaurantkette Nordsee verkauft jetzt „Visch“

Selbst beim Fisch hören die veganen, flexiganen und flexitarischen Kunden nicht auf. Der aus Bremerhaven stammende Fischverkäufer Nordsee hat inzwischen auch die Zeichen der Zeit erkannt ... weiterlesen

News

Daniel Beuschel

Deutschlands größter veganer YouTube Star arbeitet jetzt ...

Vegan ist Mainstream und das merkt auch Aldi. Der Discounter hat sich deshalb auch vegane Verstärkung ins Team geholt. Philipp Steuer ist mit über 220.000 Abonnenten wohl Deutschlands ... weiterlesen

News

Daniel Beuschel

Veganer und Vegetarier sind jung – und weiblich

Unter den 15- bis 29-jährigen Deutschen ernähren sich doppelt so viele vegetarisch oder vegan wie in der Gesamtbevölkerung. Weltweit wird dagegen immer mehr Fleisch gegessen, zeigt der ... weiterlesen

News

Jonas Demski