Vegan

Ein Trend wird zum Lifestyle für uns alle

Zwei Mexikaner erfinden veganes Leder aus Kaktus

Das Must-have ist Nachhaltigkeit in der Modebranche, die jedes Jahr 79 Milliarden Kubikmeter Wasser verbraucht. Voll im Trend sind daher nachhaltige Materialien wie eine neue, vegane ... weiterlesen

News

Jonas Demski

Veganuary hält Einzug in den Einzelhandel

Der Start ins neue Jahr geht oft einher mit einem Vorhaben das eigene Leben ein bisschen besser zu gestalten. Für viele gehört aktuell dazu, seine bisherige Lebensweise zu überdenken und ... weiterlesen

News

Bettina Wagner

So vegan sind die Deutschen wirklich

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Daniel Beuschel

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Ines Herbold

Vegane Weihnachtsleckereien aus dem Supermarkt

Wer glaubt er müsse als Veganer zur Weihnachtszeit auf sämtliche verführerische Köstlichkeiten verzichten, der hat sich geschnitten. Die Regale in den Supermärkten, Discountern, ... weiterlesen

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Daniel Beuschel

Die Zukunft der Welternährung: Amidori macht es vor

Immer mehr Menschen verzichten aus gesundheitlichen, ethischen oder ökologischen Gründen auf Fleisch und greifen stattdessen zu Fleischersatzprodukten. Doch auch bei der Wahl von ... weiterlesen

Gesunde Ernährung

Kochtöpfchen

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Werden Veggie-Produkte systematisch behindert?

Schon 2017 war es ein herber Schlag ins Gesicht von Herstellern vegan/vegetarischer Produkte. Der Europäische Gerichtshof (EuGH) urteilte damals, dass die Bezeichnung Milch, Rahm, Sahne, ... weiterlesen

News

Bettina Wagner

Vegan in Japan – Was Touristen erwartet

Die japanische Küche ist sehr bekannt für ihren großen Anteil an Rohkost und gedünstetem Gemüse. Es gibt viel Reis, Tofu und andere pflanzliche Leckereien. Das heißt aber nicht, dass ... weiterlesen

Mensch und Gesellschaft

Daniel Beuschel

Zu den Olympischen Spiele soll Japan vegan freundlicher werden

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Daniel Beuschel

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Nackt duschen in der Fußgängerzone – für einen guten ...

Die für ihre kontroversen Aktionen bekannte Tierrechtsorganisation PETA hat in der Koblenzer Innenstadt eine Duschaktion veranstaltet. Am selben Nachmittag fand dasselbe Schauspiel auch in ... weiterlesen

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Alia Jiwa

Vegan Reisen leicht gemacht?

Vegan leben ist heutzutage, entgegen weitverbreiteten Meinungen, ein Kinderspiel. Überall gibt es mittlerweile (zum Teil auch qualitativ sehr hochwertige) vegane Alternativen- von der ... weiterlesen

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Alia Jiwa

Vegan abnehmen – so kommst du gesund und einfach zur ...

Du fühlst dich im eigenen Körper nicht mehr wohl und möchtest endlich dein Idealgewicht erreichen? Hier erfährst du, weshalb dich vegane Ernährung hervorragend auf dem Weg zu deinem ... weiterlesen

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Christian Wenzel

Vegan auf Festivals

Die Festivalsaison ist in vollem Gange. Egal, ob Rock-, Elektro-, Pop- oder Hip-Hop Festivals: Für jeden ist etwas dabei. Genau wie die Konzerte gehört das Campen bei Festivals einfach ... weiterlesen

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Ines Herbold

Vegan essen in Vietnam – Man sollte die Stolpersteine ...

Vielleicht eines vorweg, es ist nicht besonders schwer in Vietnam vegan zu essen. Allerdings ist meine Erfahrung, in anderen asiatischen Ländern tut man sich auf der Suche nach veganem ... weiterlesen

Mensch und Gesellschaft

Daniel Beuschel