2. Rote Paprika
Zu den Top Vitamin-C-Gemüsesorten zählt definitiv die rote Paprika, die in vielen Speisen nicht wegzudenken ist. Dabei kommt der rote Gemüsestar auf gerade mal 55 kcal pro 100 g und das bei einem Vitamin-C-Gehalt von 140 mg pro 100 g. Probiere dich unbedingt durch die große Auswahl des Supergemüses. Ob milde Gemüsepaprika, kräftige Spitzpaprika oder würzige Kirschpaprika – deiner Kreativität sind beim Kochen keine Grenzen gesetzt! Wie wäre es mit einer leckeren Paprika Quinoa Pfanne? 😋
