Der beste Gurkensalat der Welt

Salat Rezepte / 5/5 (3) für diesen Beitrag
Rezept Der beste Gurkensalat der Welt merken
Vorbereitung
1 Minute
Zubereitung
1 Minute
Schwierigkeit
leicht

Zutaten

Zutatenliste für 2 Personen:

  • 1 Stück Salatgurke
  • 100 ml Hafersahne
  • 6 Esslöffel weißen Balsamico
  • 1 Handvoll Salatkräuter
  • 1 Prise Paprikapulver (edelsüß)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Dieses Rezept der Woche ist jetzt mal echt aus der Not geboren. Die Medien berichten von Gurkenverbrennungen in Süddeutschland aufgrund zu guter Ernten. Lebensmittel sind zu schade, um sie wegzuschmeißen oder zu verbrennen, deshalb müssen wir handeln und mehr Gurken essen. Da hilft nur das beste Gurkenrezept der Welt 😉

Zubereitung: Gurkensalat

  1. Ihr könnt die Zeit stoppen, der beste Gurkensalat der Welt ist in 2 Minuten fertig. Gurke waschen und mit einer Reibe klein hobeln.
  2. Danach die Hafersahne und Gewürze dazugeben und mit dem weisen Balsamico- Essig, Salz und Pfeffer abschmecken… Das war’s 😛
  3. Umrühren und das beste Gurkenrezept der Welt ist fertig!

Lasst es euch schmecken!

PS: Das Rezept ist übrigens dem Gurkensalat meiner Oma nachempfunden und einfach nur der Hammer!

Bewerte dieses Rezept:

Unser kleines FairFood Kochbuch, kostenlos für dich! :)

Lass dir unser kleines FairFood Kochbuch zuschicken & freue dich zusätzlich auf neue leckere Rezeptideen direkt in dein Postfach.

Wie denkst du darüber?

Frisch ins Postfach?